2020
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Orsières | 1937 Orsières | Neubau | Raclette du Valais |
Käserei Juchlishaus | 3204 Juchlishaus | Neubau | Gruyère |
Käserei St. Cierges | 1410 St. Cierges | Neubau | Gruyère, Brigant du Jorat |
Käserei Rechthalten | 1718 Rechthalten | Erweiterung | Gruyère, Vacherin |
Käserei Vuisternens-en-Ogoz | 1696 Vuisternens-en-Ogoz | Dampfanlage | Gruyère |
Lenk Milch AG | 3775 Lenk i. S. | Käsepresse | Spezialitäten |
Käserei Les Sagnettes | 2124 Les Sagnettes | Erweiterung | Gruyère |
Käserei Corgémont | 2606 Corgémont | Käsefertiger | Tête de Moine |
Käserei Gluringen | 3998 Gluringen | Käsefertiger, Presse | Raclette du Valais |
2019
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Neudorf | 6025 Neudorf | Ersatz Käsefertiger | Emmentaler, Wiesengrana |
Fromagerie de Grangettes | 1686 Grangettes-près-Romont | Neubau | Gruyère |
Fromagerie de Farvagny | 1726 Farvagny | Ersatz Dampfkessel | Gruyère |
Käserei Gohl AG | 3553 Gohl | Erweiterung | Emmentaler, Halbhart, Weichkäse |
Käserei Cerneux-Péquignot | 2414 Cerneux-Péquignot | Neutralisation, Salzbad | Gruyère |
Käserei Haut-Jorat | 1059 Peney-le-Jorat | CIP-Station | Gruyère |
Käserei Romont | 1680 Romont | Selbstreinigende Zentrifuge | Gruyère, Vacherin |
Käserei le Mouret | 1724 Le Mouret | Selbstreinigende Zentrifuge | Gruyère, Vacherin |
Käserei Le Maréchal | 1523 Granges Marnand | Salzbad | Le Maréchal, Raclette |
Hohgant Käserei | 6197 Schangnau | Presse mit integrierter CIP-Reinigung | Spezialitäten |
2018
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Ropraz | 1084 Ropraz | Neubau | Gruyère |
Chäsi Worb | 3076 Worb | Neubau | Milchprodukte |
Fromagerie d’Anniviers | 3916 Vissoie | Neubau | Raclette du Valais |
Fromagerie Châtelard-Bas | 1925 Châtelard-Bas | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Fromagerie Vuisternens-dt-Romont | 1687 Vuisternens-devant-Romont | Neue Milchannahme | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Fromagerie de Billens | 1681 Billens | Erweiterung | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Tentlingen | 1734 Tentlingen | Umbau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
2017
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Salvenach | 1794 Salvenach | Salzbadanlage, Lagerkeller, Neutralisation | Gruyère |
Fromagerie Chavannes-les-Forts | 1676 Chavannes-les-Forts | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Fromagerie La Sagne | 2314 La Sagne | Komplettsanierung | Gruyère |
Fromagerie Combremont-le-Petit | 1536 Combremont-le-Petit | Erweiterung | Gruyère, Spezialitäten |
Käserei Wengi | 3251 Wengi | Pastanlage, Tanklager | Emmentaler |
Dorfchäsi Aarwangen | 4912 Aarwangen | Milchtank | Emmentaler |
Käserei Mühlekehr | 3556 Mühlekehr | Erweiterung | Emmentaler |
Dorfchäsi Utzenstorf | 3427 Utzenstorf | Erweiterung Pastmilch, Kessi, Homogenisator | Emmentaler |
Käserei Juchlishaus | 3204 Rosshäusern | Käsefertiger | Gruyère |
Käserei Nods | 2518 Nods | Käsepresse | Gruyère |
Käserei Gondiswil | 4955 Gondiswil | Käsefertiger, Käsepresse | Emmentaler |
2016
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Cuardis | 1423 Villars-Burquin | Erweiterung | Gruyère |
Käserei Gohl AG | 3553 Gohl | Neubau | Emmentaler, Halbhart, Weichkäse |
Käserei Corgémont | 2606 Corgémont | Neubau | Tête de moine AOP |
Milchsammelstelle Saanen | 3792 Saanen | Neue Milchsammelstelle | Industrie |
2015
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei La Roche | 1634 La Roche | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Montricher | 1147 Montricher | Neubau | Gruyère, Spezialitäten |
Käserei Semsales | 1623 Semsales | Neubau, Vakuum-Absauganlage | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Annen Steinen | 6422 Steinen | Neubau | Schwyzerkäse |
Käserei Autigny | 1742 Autigny | Umbau Milchannahme, CIP-Station | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Vaulruz | 1627 Vaulruz | Umbau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Milchsammelstelle Längenbühl | 3636 Längenbühl | Neue Milchsammelstelle | Industrie |
Milchsammelstelle Sand | 3158 Sand Guggisberg | Neue Milchsammelstelle | Industrie |
Käserei Duo Vallon | 2127 Les Bayards | Neubau | Gruyère |
2014
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkte |
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Fromagerie des Sagnettes Sàrl | 2124 Les Sagnettes | Umbau | Gruyère |
Käserei Melchnau | 4917 Melchnau | Neubau | Emmentaler |
Laiterie Nouvelle Orsières | 1937 Orsières | Umbau | Racelette |
2013
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Pont-la-Ville | 1649 Pont-la-Ville | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Romanens | 1626 Romanens | Komplettsanierung | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Les Bayards | 2127 Les Bayards | Neubau | Gruyère |
Käserei Düdingen | 3180 Düdingen | Umbau | Gruyère |
2012
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Belfaux | 1782 Belfaux | Zentrifuge selbstreinigend | Gruyère |
Käserei Charmey | 1637 Charmey | Neubau | Gruyère |
Käserei Villaz-St-Pierre | 1690 Villaz-St-Pierre | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Société Laiterie Cottens | 1745 Lentigny | Wendepresse | Gruyère |
2011
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Prez-vers-Noréaz | 1746 Prez-vers-Noréaz | Milchannahme mit Vakuumpumpe | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Neyruz | 1740 Neyruz | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Schaukäserei Rohne AG | 3902 Glis | Neubau | Spezialitäten |
Société Laiterie Ecoteaux | 1612 Ecoteaux | Umbau | Gruyère |
Laiterie Palézieux | 1607 Palézieux | Komplettsanierung | Gruyere |
2010
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Echarlens | 1646 Echarlens | Neubau | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Vuadens | 1628 Vuadens | Absauganlage, Thermisation, Servicearbeiten | Gruyère, Vacherin Fribourgeois |
Käserei Oberwil b. Bühren | 3298 Oberwil b. Bühren | Gesamtsanierung | Emmentaler |
2009
Kunde | Ort | Projektumfang | Produkt |
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Käserei Corcelles-le-Jorat | 1082 Corcelles-le-Jorat | Umbau | Gruyère |
Käserei Uettligen | 3043 Uettligen | Gesamtsanierung | Emmentaler |
Laiterie Corcelles p. Payerne | 1530 Corcelles-près-Payerne | Umbau | Gruyère |