Käserei Cerneux-Péquignot Salzbad Neuer Salbadtrog aus Chromstahl eingemauert Kühlung mit Eiswasserschlangen Umwälzung mit Pumpe Automatische Temperaturregelung Neutralisation 2x 3’000l Kunststofftanks auf Chromstahlgestellen Milchkühlung Neuer Plattentauscher für Milchkühlung Salzbad