Une fromagerie n’est pas uniquement à nos yeux une entreprise de transformation du lait mais surtout un monde fascinant de différents processus physico-chimiques. Cela est autant valable dans les petites fromageries traditionnelles que dans les entreprises industrielles. La détermination de la meilleure conception possible pour une situation initiale nous enthousiasme chaque jour.

Des ingénieurs en sciences alimentaires et fromagers avec de l’expérience pratique travaillent dans notre entreprise dans le domaine de la planification et conception.

Nous réalisons nos planifications avec des programmes CAD 2D et 3D d’AUTOCAD.